Dagens menu på Klinten
Dagens menu september 2024
Hver dag året rundt serverer vi dagens menu på Klinten. Vi bestræber os på at bruge så mange lokale og sæsonbetonede råvarer som muligt. Derfor forbeholder vi os muligheden for at ændre i menuens detaljer, så det er i tråd med det vores leverandører trækker op af jorden i denne måned.
I denne måned skifter vi mellem nedenstående to menuer. Kontakt os for at høre hvilken menu, vi serverer den dag, du ønsker at booke bord.
*Bemærk, at vi har buffet hver fredag hele efteråret, hvor dagens menu erstattes af buffet. Dette gælder også for vores opholdsgæster.
Dagens menu | Menu 1
2 retter kr. 345,00 / 3 retter kr. 425,00
Bagt kulmule lagt på friske æbler og selleri, toppet med rygeost creme og urtesalat (serveres kold)
Sennepsmarineret svinekam af Duroc gris m/løg og rødder fra de lokale gårde
Hjemmebagt æbletærte m/hvid chokoladecreme og havtorn sorbet
Dagens menu | Menu 2
2 retter kr. 345,00 / 3 retter kr. 425,00
Sensommer risotto m/svampe, æbler og urter
Terros Major (okseudskæring) lagt på selleripuré og toppet med stegte palmekål
Solbær panna cotta m/lakridsmarengs
Book bord på Klinten
Dagens menu
Restaurant Klinten serverer hele året dagens 3-retters menu, som bliver til med udgangspunkt i sæsonens tilgængelige råvarer. Vi bestræber os på at imødekomme det konkrete antal gæster, så alt er frisk og spildet er minimalt.
Allergener/diæter
Giv os besked, når du booker, hvis der er allergener/diæter som vi skal tage hensyn til i vores planlægning af dagens menuer. Vi imødekommer ethvert behov og kommer gerne med kreative forslag til spændende vegetariske retter.
Restaurantens åbningstider
Restauranten er åben for gæster alle dage fra kl. 18.00 - søndag lukket. Det kan forekomme, at restauranten er fuldt booket af selskaber eller særarrangementer, og vi anbefaler altid, at du bestiller bord på tlf.: 5650 6800.
Selskab & fest på KLINTEN
Hold din fest på KLINTEN, hvor vi er klar til at give dig og dine gæster en uforglemmelig oplevelse.
Vores festarrangør hjælper med at få små og store detaljer på plads, og vores mange lokaler gør det muligt at imødekomme både små og store selskaber.
Kontakt os, hvis du ønsker at holde dit næste arrangement hos os.
Frisk brød og søde sager
På KLINTEN bager vi hver dag
Hver dag bliver der bagt frisk brød på KLINTEN. Således er der hjemmebagte boller på morgenbordet, friskbagt flute til måltiderne og ikke mindst lækkert hjemmebag til eftermiddagskaffen.
Er du kødæder eller ej
Grønne og bæredygtige valgmuligheder
Om du er til kød eller ej, så byder KLINTEN på noget særligt. Vi er stolte af altid at imponere med spændende kødfri retter, og eksperimenter hele tiden med bæredygtige indslag på menuen.
Her laves maden fra bunden
Hjemmelavet snacks til din aperitif
Alt på KLINTEN bliver så vidt muligt lavet fra bunden. Helt fra müslien og marmeladen på morgenbuffeten til de saltede nødder, vi serverer sammen med din velkomstdrink om aftenen.
Stemningsbilleder fra hotellet
Nyd omgivelserne og atmosfæren
Nyd en sommeraften på vores eksklusive terrasse
Nyd et godt glas vin i godt selskab
Vi må ikke glemme hyggen
Smukke anretninger er en del af oplevelsen på KLINTEN
Vi griller på terrassen hele sommeren
Rødvig Havn ligger lige for foden af KLINTEN og byder på ægte sejlerstemning
Gå en tur i haven og nyd udsigten over Østersøen
DiningWeek_icon
KONTAKT
Konference & Hotel Klinten
Søndervej 8, 4673 Rødvig
Telefon.: 56 50 68 00
Mobil: 51 26 18 83
E-mail: klinten@klinten.dk
CVR: 64367714
EAN 5 790 002 105 265
