Glade jul, dejlige jul
Julefrokost på Klinten 2024
Endnu en gang tryller Klintens kokke en lækker og smagfuld julefrokost og som altid er det med en kombination af kendte klassikere og nye versioner julens indslag.
Vores julebuffet består udelukkende af hjemmelavede retter, som alle er tilberedt med vores store kærlighed til gode – og gerne lokale – råvarer.
Book en hyggelig julefrokost på Klinten i Rødvig.
Bordbestilling er nødvendig. Min. 20 deltagere.
Julefrokost 2024
Det kolde og det lette
- Håndpillede rejer med økologiske æg og dildmayo
- Julesild med kapers, rødløg og mandarin
- Klintens hjemmelavede karrysild med løg og karse
- Hjemmegravet laks m. urter og dildmayo
- Klassisk rødspættefilet m. citron og hj. lavet remoulade
- Friskbagt rugbrød og grovbrød hertil smør og fedt
Det lune og det grønne
- Tarteletter med høns i asparges
- Jule porchetta m. svesker i kanel
- Lun mørbrad med champignon a la creme
- Confiteret andelår m. lun rødkål og andesauce
- Brunede kartofler
- Rød spidskålssalat med nødder og marinerede ferskner
Det søde og det syndige
- Danske oste m. hjemmesylt og hjemmebagt knækbrød
- Ris a la mande med Klintens kirsebærsauce
- Kaffe/te med hjemmelavet julekonfekt
kr. 545,-
Deltagelse er kun mulig med forudbestilling. Ovennævnte pris er gældende ved minimum 20 gæster.
Julebuffeten serveres i Klintens restaurant, hvor den søde julestemning deles med andre glade gæster.
Book bord til julefrokost 2024
Du vil modtage en mail, der bekræfter, at din booking er i orden.
Dagens menu
Restaurant Klinten serverer hele året dagens 3-retters menu, som bliver til med udgangspunkt i sæsonens tilgængelige råvarer. Vi bestræber os på at imødekomme det konkrete antal gæster, så alt er frisk og spildet er minimalt.
Allergener/diæter
Giv os besked, når du booker, hvis der er allergener/diæter som vi skal tage hensyn til i vores planlægning af dagens menuer. Vi imødekommer ethvert behov og kommer gerne med kreative forslag til spændende vegetariske retter.
Restaurantens åbningstider
Restauranten er åben for gæster alle dage fra kl. 18.00 - søndag lukket. Det kan forekomme, at restauranten er fuldt booket af selskaber eller særarrangementer, og vi anbefaler altid, at du bestiller bord på tlf.: 5650 6800.
Selskab & fest på KLINTEN
Hold din fest på KLINTEN, hvor vi er klar til at give dig og dine gæster en uforglemmelig oplevelse.
Vores festarrangør hjælper med at få små og store detaljer på plads, og vores mange lokaler gør det muligt at imødekomme både små og store selskaber.
Kontakt os, hvis du ønsker at holde dit næste arrangement hos os.
Frisk brød og søde sager
På KLINTEN bager vi hver dag
Hver dag bliver der bagt frisk brød på KLINTEN. Således er der hjemmebagte boller på morgenbordet, friskbagt flute til måltiderne og ikke mindst lækkert hjemmebag til eftermiddagskaffen.
Er du kødæder eller ej
Grønne og bæredygtige valgmuligheder
Om du er til kød eller ej, så byder KLINTEN på noget særligt. Vi er stolte af altid at imponere med spændende kødfri retter, og eksperimenter hele tiden med bæredygtige indslag på menuen.
Her laves maden fra bunden
Hjemmelavet snacks til din aperitif
Alt på KLINTEN bliver så vidt muligt lavet fra bunden. Helt fra müslien og marmeladen på morgenbuffeten til de saltede nødder, vi serverer sammen med din velkomstdrink om aftenen.
KONTAKT
Konference & Hotel Klinten
Søndervej 8, 4673 Rødvig
Telefon.: 56 50 68 00
Mobil: 51 26 18 83
E-mail: klinten@klinten.dk
CVR: 64367714
EAN 5 790 002 105 265